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          河北順鑫福城食品有限公司

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          • 大廠肥牛上腦與眼肉的肉質特點

            大廠肥牛上腦與眼肉的肉質特點

            2023-07-19

            色澤深紅,沉積脂肪明顯,橫切面呈現較明顯的大理石花紋,指壓后凹陷立即恢復,表面濕潤不粘手,煮沸后肉湯透明,口感瘦而不柴。

          • 大廠肥牛的歷史淵源

            大廠肥牛的歷史淵源

            2023-07-18

            大廠畜牧產業歷史悠久,居住在這里回漢民眾尤其擅長牛羊飼養、販運和屠宰加工。1992年,大廠縣始制作肥牛產品。大廠肥牛色澤鮮艷,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細嫩、

          • 精挑細選的干式熟成牛排制作方法

            精挑細選的干式熟成牛排制作方法

            2023-02-02

            制作牛排時都挑選的牛肉為120-140天左右的谷飼牛肉,只挑選肉眼、西冷、菲力這幾個部位,一次滿足挑剔的味蕾,你有沒有心動?

          • 吃牛肉對孕婦和病人的滋補功效

            吃牛肉對孕婦和病人的滋補功效

            2022-12-20

            孕婦和病人食用牛肉應搭配一些食材:①海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用: ②口蘑:有補益腸胃的功效

          • 檸香黑椒牛柳這個季節的好搭檔

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            2022-12-13

            牛肉切絲,加料酒、耗油、白糖、新鮮檸檬汁、1小勺黑胡椒粉和少許鹽,拌勻,腌制30分鐘??催@菜式,想不吃口都難,那就安排起來吧!

          • 福成肥牛分享調制香噴噴的各種火鍋味碟

            福成肥牛分享調制香噴噴的各種火鍋味碟

            2022-12-09

            直接安排份火鍋,涮各式的福成肥牛,羊肉的,配上調制好的各式蘸料,光是想想口水就已不受控制的流起來了,食材可以到福成的牛羊肉批發里選的。

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